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第三十四章 奢望

作者:任大叔 返回目录 加入书签

寒冬冬边吃边给江怡雪讲了老家的一种美食:

“离我的老家不远处有一块地方,这里的人们特别的勤劳,特别的聪慧,用树叶制作的黑糯米饭是当地的季节性美食佳品。每年四月到端午节期间,人们便相约到景区山上采摘一种鲜嫩树叶,经捣烂、晾晒、滤筛等简单加工后,挤出汁液浸泡糯米,蒸出风味黑糯米饭。用树叶汁液做染料蒸出的饭,不但有糯米的黝黑油亮感,还增加了植物的清香气息,口感软糯,味道微甘、平和醇正,柔嫩鲜美。”

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