方子安转过头来神秘一笑道:“有了,咱们去找人借银子去。”
方子安一拍巴掌道:“对嘛,你聪明的很,一下子便想明白了。”
方子安摇头道:“春妮姑娘,开小面铺子确实风险小,但得利也少。同样付出辛劳,但所得却很微薄。临安城这样的地方,越是小本经营的生意其实越是难做。相信我,临安城还会变的更繁华,百姓还会更富裕,得趁着这股势头抢个先机。亏本是不可能亏本的,打个简单的比方,你在三元坊开间小面铺子,一碗阳春面只能卖十几文钱,但若是这样的地方,在像样的酒楼之中,一碗阳春面起码得三十文。同样的成本,赚的更多。而且来吃的人也不会嫌贵,因为他不仅仅是吃面,吃的还是环境和服务。吃的是这碗面的附加值。”
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